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| A Brasileira em 1911 |
A Brasileira do Chiado , abriu as suas portas ao público em 19 de Novembro de 1905 , vendia o "genuíno café do Brasil", produto muito pouco apreciado ou até evitado pelas donas de casa lisboetas naquela época. Adriano Telles, fundador da Brasileira do Chiado, vivera no Brasil e importava o café sem dificuldades, bem como outros produtos como goiabada, tapioca, pimenta, chá e farinha, e grande selecção de vinhos e azeites. Em 1908 faz uma remodelação, criando então a cafeteria
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